FEESTMENU’S BROWN’S
KERSTMENU I
Carpaccio van Noorse zalm - escabèche van shiitake wakame
Emulsie van schorseneer & pastinaak – crostini – tapenade van boschampignons (*)
Parelhoen - spinazie – granaatappel & agrum –
risotto kroketjes
Kerstdessert “ arabica & chocolade smaak” –
sausje van karamel.
3 gangen-menu € 55,00
4 gangen-menu € 60,00 (*)
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :
Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.
Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.
Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Mandje